Capítulos de libro

  • Conventional purification and isolation [2015]

    Categoría:
    Capítulos de libro
    Autores:
    Silvia Álvarez Blanco , Francisco Amador Riera Rodríguez , E. Falqué , H. Domínguez , D. Frascari , L. Bertin
    Fecha:
    01 de Enero de 2015
    Es parte de:
    Food Waste Recovery: Processing Technologies and Industrial Techniques