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Conventional purification and isolation [2015]
- Categoría:
- Capítulos de libro
- Autores:
- Silvia Álvarez Blanco , Francisco Amador Riera Rodríguez , E. Falqué , H. Domínguez , D. Frascari , L. Bertin
- Fecha:
- 01 de Enero de 2015
- Es parte de:
- Food Waste Recovery: Processing Technologies and Industrial Techniques