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  • Obtención de concentrados de fosfolipoproteinas a partir de matrices grasas de origen lácteo [FUO-EM-239-11]

    Organism: CORPORACIÓN ALIMENTARIA PEÑASANTA, S.A.

    Start Date:
    04 of May of 2011
    End Date:
    03 of December of 2012
    Lead Research:
    • Francisco Riera Rodríguez