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  • Concentración de zumo de manzana por ósmosis inversa : modelización y evaluación económica del proceso [1999]

    Category:
    Tesis
    Authors:
    Silvia Álvarez Blanco
    Directors:
    José Coca Prados , Francisco Amador Riera Rodríguez
    Departament:
    Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente, Departamento de
    Date:
    01 of January of 1999