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  • Clarificación y preconcentración de zumo de manzana por micro filtración, ultrafiltración y osmosis inversa [1996]

    Category:
    Tesis
    Authors:
    Vicente Álvarez Prada
    Directors:
    Francisco Amador Riera Rodríguez
    Departament:
    Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente, Departamento de
    Date:
    01 of January of 1996