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  • Desarrollo de productos cárnicos saludables mediante la incorporación de microencapsulados altamente funcionales [FUO-330-18]

    Organismo: PRODUCTOS CÁRNICOS EL CUCO, S.A.

    Fecha de Inicio:
    17 de Octubre de 2018
    Fecha de Fin:
    17 de Noviembre de 2018
    Investigador responsable:
    • Manuel Rendueles de la Vega