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  • Optimized microwave-assisted extraction of phenolic compounds from Scirpus holoschoenus and its antipseudomonal efficacy, alone or in combination with Thymus fontanesii essential oil and lactic acid [2018]

    Categoría:
    Artículos
    Autores:
    Saliha Oussaid , Khodir Madani , Karim Houali , Manuel Rendueles de la Vega , José Mario Díaz Fernández
    Fecha:
    01 de Enero de 2018
    Es parte de:
    Food and Bioproducts Processing, 110