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  • Microbial diversity on commercial eggs as affected by the production system. A first approach using PGM [2017]

    Categoría:
    Artículos
    Autores:
    Amanda Laca Pérez , Adriana Laca Pérez , José Mario Díaz Fernández , Carmen Neira Solís
    Fecha:
    01 de Enero de 2017
    Es parte de:
    International Journal of Food Microbiology