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  • Lactic acid recovery from whey ultrafiltrate fermentation broths and artificial solutions by nanofiltration [2008]

    Categoría:
    Artículos
    Autores:
    Silvia Álvarez Blanco , María Isabel González Álvarez , Ricardo Álvarez Fernández , Francisco Amador Riera Rodríguez
    Fecha:
    01 de Enero de 2008
    Es parte de:
    Desalination