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  • Fermentation of individual proteins for protease production by Serratia marcescens [2004]

    Categoría:
    Artículos
    Autores:
    Francisco Javier Ustáriz Fajardo , Luis Arsenio García Díaz , Adriana Laca Pérez , José Mario Díaz Fernández
    Fecha:
    01 de Enero de 2004
    Es parte de:
    Biochemical Engineering Journal, 19(2)