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  • Concentration of apple juice by reverse osmosis at laboratory and pilot-plant scales [2002]

    Categoría:
    Artículos
    Autores:
    José Coca Prados , Francisco Amador Riera Rodríguez , Ricardo Álvarez Fernández , Silvia Álvarez Blanco
    Fecha:
    01 de Enero de 2002
    Es parte de:
    Industrial and Engineering Chemistry Research, 41(24)