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  • Producción de proteasas extracelulares por serratia marcescens en lactosuero. Purificación y caracterización [2000]

    Categoría:
    Tesis
    Autores:
    Fredy Jesús Romero Romero
    Directores:
    Mario Díaz Fernández , Luis Arsenio García Díaz
    Departamento:
    Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente, Departamento de
    Fecha:
    10 de Noviembre de 2000